Ravintola

Tarjoamme kaikkea hampurilaisista poronpatoihin ja kauniisiin porofileisiin sekä monia kalaruokia, jotka ovat enimmäkseen lohta.

Erityinen Jockfallaren on tunnettu suosikki, jota tarjoilemme joko lohen tai riistan kanssa kotitekoisessa pehmeässä ohuessa leivässä, puristettujen perunoiden, voin ja sipulin kera. Todellinen pohjoinen herkku.

Jos haluat nauttia kauniista vesiputouksesta, ravintolassa on suuri terassi, jossa voit istua ja nauttia hyvän aterian, juoda kylmän oluen tai lasillisen viiniä ja samalla nauttia hiljaisuudesta ja kosken melusta. Samalla saatat olla onnekas nähdessäsi muutamia onnellisia kalastajia, jotka tulevat vasta pyydetyn lohensa kanssa punnitsemaan ja raportoimaan.

Tarjoamme myös ruoka- ja tapahtumakokemuksia, jotka sopivat kaikkiin tilaisuuksiin. Miksi et varaa yritysjuhlat, 50-vuotisjuhlat, häät tai illallinen unohtumattomaan kokemukseen täällä kanssamme.

Valikko

JOCKBURGARE:
Villihirviä, valkosipulimajoneesia, tomaattia, tuoretta valkoleipäpullaa, tarjoillaan sirujen ja lisukesalaatin kera.

SOUVASBURGARE:
Savustettuja poronlastuja, valkosipulimajoneesia, tomaattia, tuoretta valkoleipäpullaa, tarjoillaan sirujen ja lisukesalaatin kera.

PORONPATA:
Poroa ja sieniä kermakastikkeessa, tarjoillaan puristetun perunamuusun ja puolukkahillon kera.

JOCKFALLAREN LAX:
Paistettua lohta, kotitekoista pehmeää ohutta leipää, puristettua perunamuusia, voita ja sipulia.

JOCKFALLAREN SOUVAS:
Savustettuja poronlastuja, kotitekoista pehmeää ohutleipää, puristettua perunamuusia, voita ja sipulia.

*Koko valikko saatavilla paikan päällä.

‍